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西樵镇第三届南海观音文化节举行万人斋宴

※发布时间:2014-7-30 16:23:51   ※发布作者:habao   ※出自何处: 
        昨日,西樵山上鞭炮声声,来自珠三角及全国各地众多游客,集聚南海观音文化苑广场,焚香礼佛,听禅诵经祈福。更有3万游客一尝素斋,共贺在西樵流传了上千年的“观音诞”。

  上午9时,宁静的西樵山逐渐热闹起来。手提香烛供品的民众接踵而至,车队接龙盘旋而上,络绎不绝。待到中午时分,南海观音脚下便已人山人海,偌大的香炉里香火鼎盛,广场上也铺满了游客带来的供品。在距离广场不远处,万人斋宴现场更是人声鼎沸,清香四溢。

  宴桌上硕大的瓦盆中,虫草花、金瓜、素鱼丸、银杏、莲藕等近30种各色斋菜满满地盛着,人们围坐一起,吃得津津有味。作为观音诞民俗日的重头戏,今年西樵山万人斋宴共宴开1200围。因西樵山上山泉丰富,有大小泉眼200多处,主办方从中选取水质最好、最清冽甘甜的泉水来烹饪斋菜。

  “群主推荐的不错,好好味,又健康!”听到身边的团友不停大赞西樵斋菜,老家在西樵的陈雪群觉得很有成就感。这次她利用Q群,发起了20多位平时一起吃、玩的朋友,特意从广州赶来吃斋。热气腾腾的斋菜一端上来,十几个人风卷残云,一盆菜很快便见底了。团友李勇依然有些意犹未尽,“真是正嘢,好吃到要飞起来了!”

  80岁的陈婆婆也高兴得不得了。她每年都会和村民乡里,一起从中山赶来吃斋礼佛,这已经是第十个年头了。“还有熟客从湖北搭飞机过来的,”西樵山风景管理处工作人员傅黄邦介绍,斋宴食客全国各地都有,以珠三角居多。据了解,当天斋宴每围连开多次,一直延续到下午2时才散席,共款待3万游客。下午,在西樵山宝峰寺法堂开设观音文化讲坛,也吸引不少游客前往。

  “随着人们对保健养生越来越重视,吃素品斋渐渐成为都市人的时尚,西樵山的宴席从开始的600围一路飙升到现在,越来越受欢迎。”西樵镇旅游办相关负责人表示,万人斋宴在西樵举办了10余年,目前西樵正在考虑为西樵山万人斋宴注册商标与申请原产地保护,以保证和提高斋宴的质量水平,促进西樵山文化旅游发展。



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